ハロウィン

我が家もちょっとだけハロウィンです。
すっかり　朝夕は肌寒くなってきましたね。今年の夏も暑く、10月になっても暑い日があり、どうなることかと思いましたが…。

最近、時間のない中、いかに簡単にお菓子が作れるかをチャレンジしています。
スイートポテトは、潰したさつまいもにバニラアイスを混ぜてもできることがわかり、なんとお手軽なのかと　感動しました。

さらには　大好きなモンブランも作ってみました！
これは、栗から炊いて　マロンクリームを作り、カスタードクリームも自家製にしました。　
あまりお手軽ではなく、カスタードクリームの出来ばえもいまいちだったのですが、モンブランとして食べてみると意外に美味しく、
子どもにも好評でした！

 

そろそろ　りんごの季節でもあるので、アップルパイにチャレンジ？しようかと思います。

　中央館２階　　M.K

　　　　　　　　　　　　洋菓子が手作りできるひと、羨ましいのと尊敬です。
　　　　　　　　　　　　失敗作でいいので、味見させて～^^

　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　看護部長室 H.Y